荔枝·享听FM 《起身饺子落身面》:感悟亲情多回
更新时间:2019-10-08

  胶东半岛有一种饮食习俗叫做“起身饺子落身面”,归家时刻吃一碗热气腾腾的面,离家时刻来一顿踏踏实实的饺子,是每个人走走停停来来回回间最安心的味道。

  在江苏卫视《阅读·阅美》第一季节目中,演员杨凯淳为大家带来了一篇美文——《起身饺子落身面》,以起身饺子落身面为原点,将母亲的味道扩散到生命的不同阶段。在文章中,作者周海亮写道,父亲当了近30年石匠,每次归家离家,都伴随着母亲灶头打卤面的滋味和饺子的醇香。

  “父亲年轻时是一位石匠,只有每个周末才能回来一次,那时的母亲正在灶边忙碌,鸡蛋在锅边磕出咔咔的声响,筷子搅拌出清脆的节奏,待锅里的油烧热,倒入大酱,鸡蛋,炒出酱的香味,然后盛出浇在冒着热气的手擀面上,再撒上一把小葱,这是母亲迎接父亲回家的一碗面。28848.com,”

  每逢佳节倍思亲,思的正是那一股醇正的乡亲、乡音、乡味。“每逢周末回家,不管母亲有多忙,迎接我的都是一碗热腾腾的打卤面,送别我的也都是一盘饺子,我每次都把饺子和面吃出惊天动地的声音,因为我知道,那种声音能令母亲心安,后来我毕业去了大城市,一日三餐没有着落,每次我饿的撑不住的时候,就找个借口回家,每次我回家之前母亲就开始忙碌,几天里她不停地烙饼,在饼里放上白糖,鸡蛋,葱花,然后粘上芝麻,印出各种各样的花纹,那是我回到城市里的一日三餐,母亲知道城市没有我描述的那么美好,但她从来都不问,她只是默默地把爱和责任都揉进面里,变成了烙饼,饺子,还有面。母亲看着我吃,沉默,沉默的母亲开始慢慢变得苍老。”离家之后,妈妈的味道像风筝线拽着我们,让我们知道自己有处可归。无论衣锦还乡还是满处伤痕,归家之后我们的待遇始终不会改变。不管有多少山珍海味,家乡的饺子,妈妈包的饺子,永远属于好饭。

  起身饺子落身面,满含亲情的味道,让我们有泪可洒,不觉孤单,有梦可寻,不惧未来。不管日子多苦多难,只要还有一盘起身的饺子,一碗落身的面,这颗心,就是踏实的.....


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